RESEPI SERUNDING DAGING EDUL ADHA

1. 1 KG DAGING (REBUS DAN DISIAT)
2. 2CM HALIA
3. 2CM LENGKUAS
4. 11 BIJI BWG KECIL
5. 5 BIJI BWG PUTIH
6. 15 BIJI CILI PADI
7. 30 TANGKAI CILI KERING
8. 2 SUDU KECIL KETUMBAR
9. 1.5 BIJI SANTAN
10. GARAM DAN GULA SECUKUP RASA

CARA MASAK
------------------

BAHAN 2 – 8 DIKISAR KASAR

DIGAULKAN SEMUA BAHAN DIMASAK ATAS API YG KECIL HINGGA KERING SAMBIL DIBALIK-BALIKAN